VITAMINA E

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RDC Nº 220, DE 21 DE SETEMBRO DE 2004.

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VITAMINA E

EXCREÇÃO

Uma parcela menos é excretada na urina e glândulas sebáceas.

A principal via de excreção é a fecal

ABSORÇÃO

Eficiência de absorção: 20 a 40%

Depende da ação de sais biliares e pâncreáticos.

Intestino Delgado ( Duodeno)

TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO

Ao chegar a corrente sanguínea uma parte vai para o fígado e a outra vai para os tecidos por meio das lipoproteínas circulantes.

Transportada por lipoproteínas

Armazenada no tecido adiposo e fígado.

Subtópico

FUNÇÕES

Importante para a gestação

Proteção do sistema nervoso

Protetor da membrana celular

Acão Antioxidante Lipídica

TOXIDADE

Dor de cabeça, creatinúria, desconforto gastrintestinal e disturbios da função plaquetária.

Geralmente por suplementos e alimentos fortificados.

1000 mg/dia

DEFICIÊNCIA

Patologias: neuropatia periferica, ataxia espinocerebelar, miopatia esquelética.

Desnutrição energético-protéica

Síndrome da má absorção de gordura

Rara em Humanos

RECOMENDAÇÃO

Fontes; amendoas, germem de trigo, óleo de girassol, canola ,algodão e castanhas.

15 mg/dia de acordo com a RDA